Silvester Menü

Thunfisch mit Rote Bete & Cashewnüssen  
Steinbuttfilet mit Spinat & Salsa Verde  
Sot l`y laisse mit Shiitake Pilzen & pochiertem Wachtelei  
Kalbsfilet mit Kalbsschwanzravioli, Pfifferlinge á la creme & Trüffel  
Valrhona Caramelia
(Milchschokolade mit Karamell) mit Tonkabohne & Mandarine
 
   
Start 18:00 Uhr mit einem Sektempfang & Fingerfood. Danach genießen Sie ein 5 Gänge Gala Menü mit anschließendem Feuerwerk. Außerdem bieten wir Ihnen einen Shuttle Service nach Hause an.
89,00 € pro Person